خلال أوائل الثلاثينيات في شيكاغو، بدأ القطار العابر للقارات، Flying Pussyfoot، رحلته الأسطورية التي ستترك أثرًا من الدم في جميع أنحاء البلاد. في نفس الوقت في نيويورك، يبحث العالم الطموح زيلارد ومساعده غير الراغب إينيس عن زجاجات مفقودة من إكسير الخلود. بالإضافة إلى ذلك، تزداد الحرب بين مجموعات المافيا سوءًا. على متن Advena Avis، في عام 1711، كان الكيميائيون على وشك معرفة سعر الخلود. استنادًا إلى الروايات الخفيفة الحائزة على جوائز والتي تحمل الاسم نفسه، Baccano! يتتبع العديد من الأحداث التي تبدو في البداية غير مرتبطة، سواء في الزمان أو المكان، ولكنها جزء من قصة أكبر بكثير - قصة الكيمياء والبقاء والخلود. تدمج هذه الأحداث معًا اللصوص المحتملين الطيبين، إسحاق وميريا، وتربط بين مختلف الأشخاص، وجميعهم بطموحاتهم وأجنداتهم الخفية، وتخلق روابط وعواقب مدى الحياة لجميع المعنيين.